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药食同源物质的活性成分提取及在面条制品中的应用研究

作者:李翠翠| 出版社:哈尔滨工业大学
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  • 包装:平装
  • 出版社:哈尔滨工业大学
  • ISBN:9787576702576
  • 作者:李翠翠|
  • 页数:269
  • 出版日期:2022-07-01
  • 印刷日期:2024-06-01
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:2
  • 字数:300千字