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烹饪理论（6）

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厨师培训教程
¥58.50 ~~¥78.00~~

作者：钱峰主编钱雨张竹李文杨志东…

出版社：机械工业

出版时间： 2022-01-01

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面点制作技术烹饪鲁班工坊系列从零基础到烹调大师
¥52.40 ~~¥68.00~~

作者：编者:钱峰//程璞|责编:李飞//蔡凯

出版社：中国商业

出版时间： 2021-08-01

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中式烹调技法烹饪鲁班工坊系列从零基础到烹调大师
¥52.86 ~~¥68.00~~

作者：编者:黄懿//钱峰|责编:李飞//蔡凯

出版社：中国商业

出版时间： 2021-08-01

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烹调辅助手段烹饪鲁班工坊系列从零基础到烹调大师
¥53.04 ~~¥68.00~~

作者：编者:钱峰//张涛|责编:李飞//蔡凯

出版社：中国商业

出版时间： 2021-08-01

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筵席设计与制作(中等职业教育旅游服务类专业教材)
¥17.94 ~~¥23.00~~

作者：编者:钱峰

出版社：轻工

出版时间： 2019-08-01

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